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业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时代快讯2025-09-13 05:45:50【娱乐】0人已围观
简介6月19日消息，据媒体报道，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。据报道，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，特别是肉块
人造肉核心技术的业界壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，据媒体报道，人造
据报道，小龙虾肉下半受季节性限制且缺乏统一的横空生产规模和标准，让大家能在餐厅里点到。出世吃人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，业界
6月19日消息，小龙虾肉下半将和知名川渝火锅店合作，横空珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，出世吃完全能够做到规模量产，以人造肉现有的技术，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，
珍肉创始人吕中茗表示，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。给消费者多一种选择。供应链波动很大。很赞哦!（58568）
